28歳の時に顧客ゼロの状態で大阪から東京へ上京。そこからSNSを駆使して一気に人気美容師まで上り詰め、2023年に東京・小岩に「YOLO（ヨロ）」をオープンした大牧弘昌（おおまきひろまさ）さん。その後も上野、渋谷と順調に出店を続ける一方で、自身の集客コンサルも大人気です。

そんな大牧さんは、シェアサロンやALL SHAREおよびme by,,などの出店サポートサービスを展開しているサロウィン株式会社（以下「サロウィン」）の、美容室のFC展開を最速で実現するサービス「FC BOOST」を活用し、さらなる店舗展開を見据えています。

今回の記事では、大牧さんが「FC BOOST」を選択した理由やその狙い、またFC加盟店になるとどんなメリットがあるのかについてなど、サロウィンの中山祐人（なかやまゆうと）さんと共にお話していただきました！

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資金面の壁を前に「FC BOOST」と出会う

−2023年のYOLOオープン以来、上野、渋谷と順調に出店を続けていますが、このタイミングで大牧さんが「FC BOOST」を活用しようと思ったのはなぜですか？

大牧：YOLOの名前をもっと全国に広めたくて、スピーディーに店舗展開をしたいと思っていたんですが、やっぱりどうしてもキャッシュが追いつかない。できる限りいろんな費用を抑えたり、他事業で賄っても、美容室ひとつ出すのに1,000万円以上かかるじゃないですか。なかなか理想のスピード感で出店するのは難しいと悩んでいたところに、ちょうど中山さんから連絡をもらったんです。

中山：まず「FC BOOST」の説明をすると、美容室のフランチャイズ本部の立ち上げを最速で支援するサービスです。煩雑なFC本部設立の手続きや契約関係をゼロからサポートし、加盟店の出店もサロウィンの出店サービスである「ALL SHARE」や「me by,,」を使えば初期費用を抑えてスタートができます。

ハードルの高いFC展開を、低コスト・低リスクで実現できる仕組みで、サロンのブランド力を活かしながらスピーディーに多店舗展開を進められるのが特徴です。

ただ、フランチャイズで「ALL SHARE」や「me by,,」を使って出店すると、借入に比べキャッシュフローが良くなるとはいえ、FCロイヤリティに加えてサロウィンの利用料も発生し、いわゆる“二重ロイヤリティ”の状態になってしまいます。そうなると、加盟店側の営業利益はシンプルに下がってしまうんです。

だからこそ、一般的な美容室の営業利益率が10％程度とされる中で、15〜20％と高い利益率を実現できるサロンとの相性がいいサービスだといえます。その浮いた利益率をロイヤリティとして支払っても、十分な利益を確保できるからです。

大牧さんのサロンは、集客ノウハウに長けていて広告費を抑えられているうえ、カット比率が高いため材料費もそれほどかかりません。まさに理想的な条件が揃ったサロンだと感じ、今回お声がけさせてもらいました。

大牧：ほんとうに悩んでいた時期だったので、すごいタイミングで連絡をもらったなと驚きました（笑）。

中山：主観ですが、はっきりと自分の言葉を発信できる人のもとには、人が集まると感じています。大牧さんもまさにそのタイプ。SNSで自分の考えを発信するのは勇気がいるし、多くの人はやりたくてもできない。でも大牧さんにはそれができる。だからこそ加盟店を巻き込み、力強く展開していけると思いました。その直感から、連絡した当日に食事に行き、翌日には「やります」と返事をいただきました（笑）。

大牧：こういうのはスピードが大事ですからね！ あともうひとつ、「FC BOOST」を活用しようと思ったのは今いるスタッフのためでもあって。やっぱり、どう美容師を続けていくか先々のことについて悩んでいる子たちが多いんですよね。それをこうしたフランチャイズの仕組みをつくっておけば、解決策のひとつになるんじゃないかと。現状では外部からFCオーナーを募る予定ですが、将来的には内部からもFCオーナーが誕生してくれれば、という想いもあります。

中山：「FC BOOST」を利用される理由の一つとして、将来自社のスタッフが独立する時のためのスキームをかためておきたいからという声は確かに聞きますね。

サロウィンと組むことで広がる可能性

−大牧さんがご自身のみでFC展開することは考えなかったですか？

大牧：いや、サロウィンさんは経験値も資金力もスピード感も全く違います。個人では借りられないような物件を抑えられるのも大きな強みです。それに、加盟店側にもメリットが大きいと思っていて。実際、お店を出したくても資金調達が難しく、出店できない美容師は多いですが、それをサロウィンさんがバックアップしてくれるのはありがたいですよね。資金や運営面のシミュレーションもしてくれるので、僕が単独で展開するより安心して加盟してもらえると思います。

中山： FC本部を立ち上げるのは面倒なんですよ。契約書などの書類が多く、一から作れば費用もかさみますが、サロウィンでは雛形を用意しています。それを基に顧問弁護士に相談すれば費用を抑えてスムーズに進められます。それに、オーナーさんって忙しいじゃないですか。FCをやりたいと思ったとしても後回しにしちゃうと思うんですよ。だからこうしたサポートがあるというのは、心強く思ってもらえるのではないかと。

YOLOのFCオーナーになる魅力とは？

−確かにFC本部側にも加盟店側にも、サロウィンさんのサポートがあるのは心強いですね！ ちなみに、YOLOのFCオーナーになるメリットはどんなことですか？

大牧：まず、低コストで最大限の効果を出せる集客ノウハウが強みです。スタイル提供や集客サイトの運用も本部で行い、PVや動画を共有してビジュアルの統一も図ります。さらに、渋谷など都心での出店によるブランド力をリクルーティングにも活かせると思います。もちろん、カットやカラーなどの技術も惜しみなく提供していきますよ。

中山：すでに京都でFCオーナーの出店が決まりましたよね。

大牧：そうですね。たまたま僕の集客セミナーに来てくれた美容師さんなんですが、FCの話をしたらぜひ一緒にやってみたいと、とんとん拍子で話がまとまりまして。そのほかにも僕のインスタやセミナーを通して、何件か問い合わせをいただいています。今後、FCオーナーが増えていったとしても、ただノウハウを丸投げしておしまいではなくて、二人三脚で共に成長していけるような関係性を築いていきたいですね。美容師という仕事が好きで、やる気はあるけれど集客に悩んでいるような方が加盟してくださるのが理想です。

5年で100店舗を目指す理由

−この「FC BOOST」を活用して、大牧さんはどんな目標を描いていますか？

大牧：5年で全国100店舗を目指しています。今の勢いに乗っているうちに、スピーディーに達成していきたいですね。そもそも、美容師になった当初は店舗展開をする経営者になりたいなんて全く思っていなかったんです。20代前半の頃なんて、本当にダメすぎて、ここでは話せないくらいですよ（笑）。

でも、美容が好きで、生涯続けていきたいと思っていました。そして、美容業界は若い世代がつくっていくものだと考えているので、いつまでも最前線でプレイヤーでいるより、経営側にまわるべきだと感じたんです。だからこそ、店舗展開を通じて若い世代のキャリアの道筋をつくり、将来スターになれる美容師を育成していきたい。それが今の展望です。

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＜プロフィール＞
『YOLO』代表／大牧 弘昌（おおまきひろまさ）
大阪府出身。大阪・梅田や心斎橋エリアの美容室で経験を積み、ハイライトカラーのSNS発信で注目される。28歳で上京し、都内有名店で活躍しながらセミナー講師としても尽力。2023年、東京・小岩に『YOLO』をオープンし、翌年2号店を上野に出店。2025年8月、渋谷に出店。集客コンサルにも注力しており、現在20社を顧客にもつ。
Instagram：@macky_hair

＜プロフィール＞
サロウィン株式会社 執行役員/中山祐人（なかやま ゆうと）
1992年生まれ。美容専門学校卒業後、有名サロンにて約5年半美容師として活躍。その後株式会社リクルートを経て、サロウィン株式会社の立ち上げから参画。
Instagram：＠nakayama_salowin